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Navidad (Noël)

Comment est vécue la fête de Noël au Pérou?

Tout d'abord, comme en France, les festivités ne sont pas exactement les mêmes dans les différentes familles. Le Pérou est un pays très contrasté et il est évident que la fête de Noël n'est pas vécu de la même manière à Lima que dans un village isolé dans la région de Puno ou au milieu de la selva (la forêt amazonienne). Mais globalement, à Lima, Noël se déroule pratiquement de la même manière qu'en Amérique du Nord et un peu partout en Europe.

Au Pérou, la population est très majoritairement chrétienne et...

Recette: Chicha morada

Sujet: Culture » Cuisine

La chicha morada est une boisson non alcoolisée fabriquée à base de maïs violet, l'une des diverses variétés de maïs péruviens.
Boisson familiale par excellence, et bon marché, elle est très demandée aux tables de restaurants. Suivant la saison ou la température, elle est bue chaude ou bien très fraîche.

Ma première mésaventure

Sujet: Expériences

A Lampa, des célébrations en l'honneur de la Vierge de l'Immaculée Conception, patronne des lampeños, ont lieu chaque année. Une série d'activités est préparée pour cet événement. Les différents activités folkloriques de Lampa sont, de nos jours, des messes, des concours de danses et une procession.
La procession se déroule chaque 8 Décembre. La statue de la Vierge de l'Immaculée Conception est alors transportée hors de l'église et un cortège de fidèles et de musiciens la suit dans les petites rues étroites de la ville.

Tout se passait très bien jusqu'au moment où je me suis fait (bêtement) voler ma caméra avec une technique qu'on m'avait auparavant décrite...

Pucará

Sujet: Découvertes » Pucará

Pucará est situé sur la route principale qui relie Puno et Cuzco, à 60 km au nord de Juliaca, très proche du lac Titicaca, à une altitude de 3 910 mètres. Il s'agit d'une petite ville d'environ 1500 à 2000 habitants qui est connu à travers le Pérou pour le site archéologique de Pukara et pour sa tradition de poterie.

Les habitants de Pucará produisent le célèbre "Taureau de Pucará", une poterie d'origine pré-inca.

Les habitants de cette région faisaient des offrandes à la terre (Pachamama). Parmi ces offrandes, il y avait un vase en forme de camélidés...

Lampa

Sujet: Découvertes » Lampa

La petite ville de Lampa est le chef-lieu de la province de Lampa qui est l'une des treize provinces de la région de Puno, au sud du Pérou.

A moins d'une demi-heure de Juliaca se trouve l'un des joyaux de l'altiplano: la ville coloniale de Lampa. Elle diffère totalement de toute autre ville de Puno, ou encore du Pérou. C'est une petite ville très calme de moins de 50 000 habitants où peu de touristes s'aventurent. Le surnom de "la ville rose" ("la cuidad rosada" en espagnol) vient de l'utilisation d'une pierre rose pour les cadres de portes et de la couleur des maisons en abobe. A Lampa, le temps semble...

Pepé le Pew

Sujet: Culture » Société

Quelle image ont les péruviens des français? Comment sont vus les français au Pérou?

Malheureusement, ça se résume en trois mots: Pepé le Pew!

Pepé Le Pew (ou "Pépé le Putois" en français) est un personnage des cartoons Looney Tunes. C'est une mouffette rayée (et non un putois) qui se promène dans les rues de Paris au printemps, saison des amours. Pépé est perpétuellement à la recherche du grand amour. Malheureusement pour lui, il a deux grands défauts qui le désavantagent, il dégage une odeur insupportable et il est quelque peu harcelant.

Recette: Tequeños

Sujet: Culture » Cuisine

Le tequeño est une mise en bouche vénézuélienne et colombienne typique, mais elle est très présente au Pérou et beaucoup de restaurants en proposent. Il est composé de fromage dur en bâtonnets entouré d'une pâte à base de blé, puis frit. Le nom « tequeño » vient de la ville de Los Teques (Venezuela), lieu d'origine de ce hors-d'œuvre selon la conception populaire.

Lac Tititcaca : Ile de Taquile

L'île de Taquile se trouve, sur le lac Titicaca, à plus de 3 heures en bateau de Puno et à 1 heure de l'île d'Amantani. C'est une île vallonnée à 45 kilomètres à l’est de Puno. Elle servit de prison durant la colonisation espagnole, au XXe siècle. En 1970, l’île devint la propriété des personnes qui y vivaient jusque là. Taquile compte environ 2 200 habitants et a une superficie de 5,72 km². Taquile est plus petite qu'Amantani mais aussi un peu plus sèche.

En parcourant ses chemins de pierre et ses terrasses, on peut croiser des hommes entrain de tricoter et des femmes rouet en main. Les hommes portent des bonnets différents selon leur âge et leur statut marital...

Lac Titicaca : Ile d'Amantani

L'île d’Amantani se trouve, sur le lac Titicaca, à plus de 3 heures en bateau de Puno. Elle a une superficie de 9,28 km², et une population d'environ 4 000 habitants divisés en 10 communautés. Ses ruines témoignent de son passé de prison à l'époque des incas, avant que les conquistadors ne l'envahissent et ne massacrent ses habitants.

Contrairement à Los Uros qui est plus commercial, Amantani est une vraie aventure humaine où les habitants accueillent les touristes chez eux. Pour protéger leur île du tourisme de masse et obtenir un revenu supplémentaire, beaucoup de famille travaille dans le tourisme et hébergent...

Lac Titicaca : Iles flottantes de los Uros

A 30 minutes en bateau de la ville Puno, au milieu du lac Titicaca, las Islas de los Uros sont un haut lieu touristique. Ce sont des îles flottantes fabriquées en totora (roseau), elles doivent leur nom aux Uros, un peuple originaire de Bolivie qui auraient résisté à l'invasion des Incas en adoptant un mode de vie très particulier.

Depuis Puno, il est possible de voir de très nombreux toits jaunes au loin sur le lac. J'ai d'abord pensé que c'était une ville de l'autre côté du lac et en m'approchant, j'ai compris que c'était l'archipel. Les îles sont très nombreuses et très étendues. Malgré l'impression d'être sur un bâteau et de s'enfoncer un peu dans le sol, les îles sont très solides et les roseaux sont régulièrement remplacés.

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